渋谷にある和食とワインが楽しめる隠れ家居酒屋SACANOVA GRAN(サカノバグラン)

  • 本日のおすすめ

本日のグラスワイン

ソムリエの資格をもったオーナーおすすめのグラスワイン。赤も白もさまざわな味わいのワインを取り揃えております。その季節のお料理に合ったワイン、その時期においしいワイン、お客さまの趣向に沿うように選定させていただきます。

ワイン選びに悩んだら、お気軽にお声がけください。

赤ワイン

  • サリチェ・サレンティーノ/ネグロアマーロ種

    ¥800

    生産国:
    イタリア
    テイスト:
    バランス良し / 軽~中
    ご説明:

    凝縮感のある果実味のバランスのとれた赤ワイン

  • ドンナマリア/シラー種

    ¥750

    生産国:
    チリ
    テイスト:
    しっかり / 中~重
    ご説明:

      黒系果実の香りと深いコクのあるしっかりとした赤ワイン。 

     

     

      

  • スタークコンデ/ピノノワール種

    ¥850

    生産国:
    南アフリカ
    テイスト:
    軽やか / 軽
    ご説明:

    チェリーやドライハーブの香りの軽やかな赤ワイン。
     

  • マリニー・ヌフ/カベルネソーヴィニヨン種

    ¥800

    生産国:
    フランス
    テイスト:
    しっかり / 重
    ご説明:

     ブラックチェリーなどの濃厚な果実味と口あたり滑らかなタンニンのフルボディ。

  • クリュ・ラモン/メルロー種

    ¥800

    生産国:
    フランス
    テイスト:
    果実味・旨み / 中~重
    ご説明:

      滑らかなタンニンと果実味溢れる赤ワイン。
     

白ワイン

  • ビーニャ・ファレルニア/シャルドネ種

    ¥750

    生産国:
    チリ
    テイスト:
    しっかり / 重
    ご説明:

     熟したリンゴやももの華やかな香りとかすかなバニラの香りをもつしっかりめの白ワイン。 

     

  • アンデルーナ/トロンテス種

    ¥850

    生産国:
    アルゼンチン
    テイスト:
    香良 / 中~重
    ご説明:

    トロピカルフルーツの様な香り豊かなまろやかな口当たりの白ワイン。

  • チュンチュ/リースリング種

    750

    生産国:
    チリ
    テイスト:
    辛口 / 中
    ご説明:

     さわやかな花の香りと共にエキゾチックな香りの感じられる。

    フレッシュながら果実の深みを感じられる辛口白ワイン。

     

     

  • トレスパラシオス/ソーヴィニヨンブラン種

    ¥750

    生産国:
    チリ
    テイスト:
    すっきり / 軽~中
    ご説明:

    フレッシュな香りと飽きのこないスッキリとした飲み口の白ワイン。

  • フーグル/グリューナーフェルトリナー種

    ¥750

    生産国:
    オーストリア
    テイスト:
    軽やか / 軽
    ご説明:

    和食に最適な酸味中心の穏やかな辛口ワイン。

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